Czy jedna z końcówek banana jest szkodliwa? Wielu decyduje się odkroić ją przed jedzeniem

Popularne mity na temat czarnej końcówki banana

O ile nikt nie zaprzecza, że banany to bardzo zdrowa przekąska, bogata w witaminy, magnez, cynk, czy fosfor, o tyle czarna końcówka banana jest owiana mitami, przez które większość ludzi podchodzi do tych owoców z niesmakiem, a nawet grozą.

Według niektórych w tej części owocu chowają się pająki albo są składane ich jaja. Inne kompletnie niepoparte faktami teorie mówią, że każda czarna końcówka ma w sobie pierwotniaki Gardia lamblia. Podobno mają też tam odkładać się pestycydy.

Jaka jest prawda?

W praktyce obie końcówki banana są całkowicie niegroźne. Czarna to miejsce, z którego z kwiatu wyrósł owoc — najstarsza jego część. Żyjące na plantacjach bananów pająki nie składają jednak jaj w kwiatach ani owocach.

Gdy jednak chodzi o pasożyty lamblie i pestycydy to faktycznie czasem można je znaleźć na bananie. Jednak tu winowajcą nie jest czarna końcówka, a niemyta skóra. Dlatego też tak ważne jest mycie owoców przed ich konsumpcją.

Artykuły polecane przez Goniec.pl:

• Ratownicy ku przestrodze pokazali "puzelki" z zeszłorocznego sylwestra. Lepiej pomyśleć dwa razy

• Amerykanin spróbował polskich potraw. "Prawie zwymiotowałem"

• Na zakupy tylko z listą. "Mam sposób na oszczędzanie mojej babci. To ma sens"

źródło: wp.pl